La Cuisine Des Copains (Menu)

6 Place des Chataignes, Avignon
+33 9 82 51 88 86

Entrée
Les cuisses de grenouilles en persillade
10
Le camembert au lait cru rôti, noisettes torréfiées et confit de cerises noires
12
Les rillettes de canard maison et toasts grillés
10
Le tartare de sole maison aux agrumes et gingembre
11
La soupe à l'oignon gratinée et toasts
10
Plat
La pièce du boucher, frites maison et salade, sauce du chef
20
Le filet de sole rôti, tombées de poireaux et panisse rôti au beurre
20
La joue de porc confite au cidre, pommes de terre vapeur
19
Le foie de veau aux oignons flambés au Calvados, frites maison et salade
19
Les pieds paquets, pomme de terre vapeur
19
Dessert
La cervelle des Canuts (fromage frais à la crème, herbes, huiles d'olives, échalotes)
10
Le Paris-Brest revisité des Copains
9
Le crumble des Copains aux ananas caramalisés
9
Le baba au rhum chantilly maison et noisettes torréfiées
9
Le tiramisu des Copains maison, spéculoos, chocolat et caramel beurre salé
10
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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